1000L 2000L posode za fermentacijo piva enote
V primeru 1000L ali 2000L pivovarne je sestava 2000L sistema za fermentacijo piva naslednja:
Konfiguracija 6-12 kosov fermentacijske posode (količino je mogoče prilagoditi), en sam nadzor posode, tlak in temperatura za doseganje samodejnega nadzora.
Fermentor iz nerjavečega jekla, vdolbino hladilni plašč (metoda hlajenja z ledeno vodo) efektivna prostornina 2000L.
Fermentor je cilindričen s stožčastim dnom, rezervoar pa ima lastno hladilno napravo, s katero lahko enostavno nadzirate temperaturo fermentacije.
Dno rezervoarja je stožčasto, kar je priročno za zbiranje in čiščenje kvasovk.
Hladilni sistem:
Vključno z rezervoarji za ledeno vodo/rezervoarji za hladno vodo, hladilniki in drugo opremo za hlajenje in nadzor temperature med postopkom fermentacije.
Čistilni sistem CIP:
Sestavljen je iz rezervoarja za kavstično sodo, rezervoarja za dezinfekcijo, črpalke CIP itd., Ki se uporablja za redno čiščenje in razkuževanje opreme za zagotavljanje zdravja in varnosti v proizvodnji.
Avtomatski nadzorni sistem:
Fermentacijski sistem omogoča avtomatsko kontrolo tlaka in temperature.
drugi:
Vključuje tudi prozorne rezervoarje za vino, začasne rezervoarje za shranjevanje in druge komponente ter povezane cevovode, ploščadi in druge podporne objekte.
Glavni deli 1000L 2000L fermentorjev piva
Zmogljivost pivovarne, primerna za 2000-litrski fermentorski sistem, je odvisna predvsem od dejanske proizvodne učinkovitosti sistema in letnega obratovalnega načrta. Na podlagi podanih referenčnih informacij je v nadaljevanju podrobna analiza primerne zmogljivosti 2000-litrskega fermentorskega sistema.
Sestava in funkcija sistema:
2000-litrski sistem fermentorja običajno vključuje več podsistemov, kot so ravnanje s surovinami, saharifikacija, fermentacija, hlajenje, nadzor in CIP (čiščenje in razkuževanje).
Sistem lahko realizira samodejni nadzor proizvodnje piva, vključno s sprotnim raztapljanjem kisika, vrednostjo PH, odstranjevanjem pene in neprekinjenim dovajanjem.
Razpon letne zmogljivosti:
Sistem obrtnega piva z 2000 l/serijo lahko doseže letno proizvodnjo 2000-3000 ton (T). To pomeni, da je sistem ob delovanju s polno zmogljivostjo sposoben proizvesti veliko količino piva na leto.
Primerna zmogljivost pivovarne:
Majhne in srednje velike pivovarne: Ker letna zmogljivost 2000-litrskega fermentorskega sistema znaša od 2000 do 3000 ton, je zaradi tega idealen za male in srednje velike pivovarne. Te pivovarne običajno iščejo prožnost in učinkovitost kot odgovor na nihanja povpraševanja na trgu.
Pivovarne s posebnimi potrebami po meri:Določenim pivovarnam, ki iščejo posebne serije ali izdelke po meri, 2,000-litrski fermentorski sistem zagotavlja zadostno zmogljivost za izpolnitev teh potreb, hkrati pa ohranja prilagodljivost in učinkovitost proizvodnje.
Opomba:
Na dejansko letno proizvodno zmogljivost vplivajo številni dejavniki, vključno z razpoložljivostjo surovin, vzdrževanjem opreme, povpraševanjem na trgu in proizvodnimi urniki. Zato mora pivovarna pri izbiri 2000-litrskega fermentorskega sistema upoštevati te dejavnike in razviti razumen proizvodni načrt.
Če povzamemo, 2000-litrski fermentorski sistem je primeren za male in srednje velike pivovarne z letno zmogljivostjo 2000-3000 ton, zlasti tiste, ki iščejo prilagodljivost in izdelke po meri. Na dejansko letno proizvodno zmogljivost pa lahko vpliva več dejavnikov, zato morajo pivovarne pri izbiri sistema temeljito razmisliti in oceniti.
Priljubljena oznake: 1000l 2000l rezervoarji za fermentacijo piva unitanks, Kitajska 1000l 2000l rezervoarji za fermentacijo piva unitanks proizvajalci, dobavitelji, tovarna
